“อาหาร” คือหนึ่งในปัจจัยสำคัญสำหรับมนุษย์เรา ยิ่งอาหารเช้าด้วยแล้วถือได้ว่าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด ซึ่งการทำอาหารนอกจากจะเน้นในเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบ และรสชาติอาหารแสนอร่อยแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่ขาดไม่ได้คือการตกแต่งอาหารให้ออกมาดูดี น่ารับประทาน
และการจัดจานถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่งในการสร้างสรรค์ผลงานตกแต่งอาหารให้ออกมาดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น เพราะยิ่งหน้าตาอาหารดูสวยงามมากเท่าไร อาหารก็จะยิ่งรู้สึกน่าทานมากยิ่งขึ้น
วันนี้เราจึงเอาศิลปะการตกแต่งจานอาหารจากผู้ที่ใช้อินสตาแกรมที่ชื่อว่า sumida_table เขาได้โพสต์ผลงานการจัดจานของอาหารเช้าของเธอให้กลายเป็นอาหารที่น่ากิน ซึ่งเขาทำการจัดจานได้น่ารักมาก และสีสันการจัดจานของเขาจะดูน่าทานขนาดไหนเราไปชมพร้อม ๆ กัน
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เครดิตภาพจาก sumida_table | IG
เป็นอย่างไรกันบ้างกับผลงานการจัดจานอาหารของเธอ ก็ดูเหมือนว่าไม่มีหลักเกณฑ์อะไรตายตัว เพียงแค่ปรับการจัดวาง เปลี่ยนรูปทรงเดิม ๆ ของอาหารนิด ๆ หน่อย ๆ ก็ช่วยให้มื้ออาหารเช้าธรรมดา ๆ กลายเป็นอาหารที่ดูสวยงาม มีสีสัน ดูน่าทาน เพิ่มความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี ถ้าเพื่อน ๆ มีเวลาว่างก็ลองเอาเทคนิคเหล่านี้ไปประยุกต์กับอาหารของเรากันดูได้นะ
ที่มา : sumida_table
